​
  • Početna
  • INOVACIJAMA I TEHNOLOGIJOM DO OPTIMIZACIJE TROŠKOVA HOTELSKIH KUHINJA - EMPIRIJSKO ISTRAŽIVANJE, REGIJA KVARNER, REPUBLIKA HRVATSKA

INOVACIJAMA I TEHNOLOGIJOM DO OPTIMIZACIJE TROŠKOVA HOTELSKIH KUHINJA - EMPIRIJSKO ISTRAŽIVANJE, REGIJA KVARNER, REPUBLIKA HRVATSKA

PDF članka
22-VinkovićKravaica-Bešlić-INOVACIJAMA I TEHNOLOGIJOM DO OPTIMIZACIJE TROŠKOVA.pdf (556.82 KB)
Autor članka
Anastazija Vinković Kravaica
Saša Bešlić
Doi poveznica članka
https://doi.org/10.31784/zvr.10.1.22
Volume
Volume 10 no. 1
Bureau Veritas